Formule du Jour

 Dimanche 30 Mars 2025

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GUACAMOLE D’AVOCAT ET SON ŒUF PARFAIT

Avocado Guacamole and his Perfect Egg

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FILET MIGNON DE PORC EN CROUTE D’HERBES, CROMESQUIE DE RISOTTO, MOUSSELINE DE PATATES DOUCES

Pork Filet Mignon with a Herb Coat, Risotto Cromesquis and a Sweet Potato Puree

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PANACOTTA AU CHOCOLAT BLANC, ZESTE DE CITRON VERT ET TARTARE DE FRUITS FRAIS

White Chocolate PanaCotta, Lemon Zests and Tartare of Fresh Fruits